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水果蛋糕的做法,水果蛋糕怎么做,水果蛋糕图片2022款网红款,水果蛋糕图片,水果蛋糕造型图片,水果蛋糕图片大全大图

来源:好招商食品网 美食制作 雪落无痕0601  |  2023-02-05
主料:
戚风蛋糕适量奶油适量

辅料:
黄桃罐头适量猕猴桃适量草莓适量

水果蛋糕的做法步骤

1.备好蛋糕,用水果刀从中间分割成上下两部分

2.取下半部分,放上适量黄桃片和草莓,再抹上适量奶油

3.取上半部分盖在上面,就是照片的样子

4.依次把蛋糕的上面和侧面抹上奶油(没有专业工具,就用的切西瓜用的长刀抹的)因为上面要放水果,所以不用抹太平.。在侧面等间距贴上切好的草莓片

5.依次摆上切好的黄桃片、猕猴桃片,中间放上十字切开的大草莓,然后在黄桃片外侧插上草莓片,最后在蛋糕边缘用奶油修饰(因为没有奶油造型专用的花嘴,自己在奶油袋口剪了几个豁口)

6.大功告成

小窍门&温馨提示

挤奶油的嘴一定不要剪大了,大了的话有些细节地方就不好造型了。水果切片插在蛋糕上会比摆上更立体!


TAGS:烘焙 其他菜系 戚风蛋糕
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